فروشگاه تخصصی فروش فایل ها و تحقیقات دانشجویی و قطعه کدهای برنامه نویسی و ویدیو های آموزشی

دسته بندی محصولات

محبوبترین محصولات

دسترسی به اخبار و اطلاعیه های سایت در کانال تلگرام فروشگاه

پاورپوینت جامع و کامل درباره اصول بهداشت و بازرسي گوشت در كشتارگاه طيور

پاورپوینت جامع و کامل درباره اصول بهداشت و بازرسي گوشت در كشتارگاه طيور

فرمت فایل : power point  (لینک دانلود پایین صفحه) تعداد اسلایدها 123 اسلاید

 

 

 

 

 

 

الف)بارگيري وحمل  طيور به  كشتارگاه

1-گله طيور بايد 48 ساعت قبل بارگيري به كشتارگاه ،توسط دكتر فارم يا  كارشناس دامپزشكي مورد معاينه درمانگاهي قرار گيرد

2-كشتار ترجيحا در كشتارگاه طيور داخل استان ويا نزديكترين كشتارگاه انجام شود

3-درصورت فقدان كشتارگاه ويا كمي ظرفيت كشتارگاهي با رعايت ضوابط حمل واخذ مجوز به استان همجوار بلامانع است

 
 

4-درخصوص مرغ مادر وتخمگذار درصورت نبود امكانات كشتارگاهي با تاييد سلامت گله امكان كشتاردر استان همجوار ميسر است

5-خودروهاي حمل بايد پروانه اشتغال به حمل طيور زنده وگواهي ضد عفوني داشته باشند

6-مرغداران موظفند ازورود خودروهاي فاقد گواهي ضدعفوني به فارم جلوگيري نمايند

7-رعايت پرهيز غذايي ودارويي پيش از كشتار ضروري مي باشد

8-در مرغداري داراي تلفات نامتعارف حداقل 25نمونه خون براي آزمايشات سرولو‍‍ژيك مورد نياز است

 

3-حمل ونقل طيور كشتاري

nخودروداراي پروانه اشتغال به حمل طيور زنده باشد
nكليه سطوح اتاق حمل قابل شتشو وضد عفوني باشد
nدرهنگام حمل طيور مجهز به پوشش مناسب مانند توري فلزي باشد

4-شرايط قفس حمل

nطوري طراحي شودكه مرغ بدون زخمي شدن در آن جاي گيرد
nقفس سالم وتميز وقابل شستشو وضدعفوني باشد
nمرغ ها با وزن هاي متفاوت درآن جاي گيرد
 
 
 
تخليه طيور دركشتارگاه
 
nپس ازتخليه از قفس 1تا 2ساعت استراحت در سالن انتظار در نظر گرفته شود وحداكثر 4ساعت است
nقفس ها ي حمل طيور ووسايط نقليه پس ازتخليه به خوبي تميز وضدعفوني گردد
nگواهي نظارت بر شتشو وضد عفوني برابر فرم مربوطه با مهر مسئول بهداشتي جهت ورود به مرغداري
nنكته :كنترل منظم ونظارت مستمر توسط مسئول فني بهداشتي كشتار گاه  بر نحوه شتشو وضدعفوني ضروري است
 

 


اشتراک بگذارید:


پرداخت اینترنتی - دانلود سریع - اطمینان از خرید

پرداخت هزینه و دریافت فایل

مبلغ قابل پرداخت 12,000 تومان
عملیات پرداخت با همکاری بانک انجام می شود

درصورتیکه برای خرید اینترنتی نیاز به راهنمایی دارید اینجا کلیک کنید


فایل هایی که پس از پرداخت می توانید دانلود کنید

نام فایلحجم فایل
bazrasi-gosht-ko_705370_8136.zip7.5 MB





نظرسنجی

کدام نوع از فایل های زیر مورد نیاز شماست